CUA RANG MẶN

Cua rang mặn luôn làm người ăn thương nhớ bởi vị mặn ngọt hấp dẫn khó tìm ở các món ăn khác. Vị ngọt cùng mùi tiêu thơm nồng quyện lẫn vị mặn đặc trưng của cua luôn làm cho nhà chúng ta hao cơm đấy

Không quá khó hay cầu kỳ đâu, nàng nào chưa đảm nữ công gia chánh vẫn thực hiện được

Hãy dành 5 phút tìm hiểu để biết được tuyệt chiêu làm cua rang này bạn nhé!

 

 

Thành phẩm : 

 

 

 

Nguyên Liệu Bao Gồm : 

1 kg cua biển

1 ít hành tím, tỏi, ớt băm nhỏ

1 ít hạt nêm, tiêu

1 gói bột chiên giòn nhỏ

1 ít dầu hào

 

Quy Trình Chế Biến Như Sau : 

Bước 1 : Cua làm sạch, để riêng gạch cua, cắt miếng vừa ăn, càng cua đập dập

 

 

Bước 2 : Xóc cua với ít bột chiên giòn, bắt chảo dầu nóng chiên sơ cua

 

 

Bước 3 : Vớt cua ra để ráo, cho hành tỏi và ớt vào phi vàng, cho gạch cua vào xào. Cho dầu hào, gia vị và cho cua vào đảo đều cho thấm gia vị

 

Bước 4 : Nhắc xuống nêm tiêu và trang trí ngò rí cho đẹp mắt

 

 

Chúc cả nhà thực hiện thành công và ngon miệng ^^

 

source: https://hieuhaisan.com/cua-rang-man

Chia sẻ:


















Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn quan tâm

  • Mô hinh nuôi nghẹ bán tự nhiên

    Tham khảo mô hình nuôi ghẹ bán tự nhiên  Chia sẻ:

  • Kỹ thuật nuôi ếch kết hợp cá rô đầu nhím

    (TSVN) – Mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá rô đầu nhím là mô hình dễ thực hiện, không tốn nhiều công chăm sóc, không cần diện tích lớn, có thể tận dụng các thửa đất nhỏ, vốn đầu tư thấp, thời gian nuôi ngắn. Đây là mô hình phù hợp với điều kiện nông hộ giúp nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống của các hộ nuôi.

  • Hướng dẫn tạo Sitemap và Robots.txt chuẩn SEO

    Để dễ dàng lên TOP Google, index bài viết nhanh chóng, bạn cần biết cách tạo Sitemap và Robots.txt chuẩn SEO. Bài viết dưới đây, NukeViet sẽ hướng dẫn bạn cách làm thế nào để tạo ra Sitemap và Robots.txt một cách chuẩn SEO.

  • CUA RANG ME

    Vị chua chua thanh mát của những trái me tỏa hương trong cách làm cua rang me cùng vị cay cay thơm nồng nàn của tỏi, ớt và vị ngọt dịu của đường, tất cả hòa quyện cùng mùi thơm rất ngọt của cua khiến ai cũng mê mẩn muốn ăn mãi không thôi. Món này cũng khá là đơn giản dễ làm, mọi người thử vào bếp cùng mình nhé.

  • HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CUA HẤP BIA TẠI NHÀ

    Đầu tiên mình phải làm cua chết trước khi hấp, việc này giúp cua không bị rụng chân khi hấp, để con cua nhìn hấp dẫn hơn khi ăn. Cua mình thả vào nước khoảng 10-20′ trước khi làm sạch để cua nhả bớt chất bẩn trong miệng. Sau đó bạn lật yếm cua lên, dùng kéo chọc vào giữa yếm, chỗ lõm nhất, đây được coi là "tim cua". Khoảng vài giây sau cua sẽ chết. Lúc này mình có thể tháo dây, dùng bàn chải kì cọ sạch sẽ xung quanh cua.

  • CUA NƯỚNG MUỐI ỚT

    Với sắc đỏ của cua cùng với vị cay của ớt và vị đậm đà từ từng thớ thịt cua sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại đâu nha, vậy hãy cùng hieuhaisan xắn tay vào bếp nào. ^^